Gastronomia / Hotelarstwo Wrocław

Opis oferty pracy

Business Bridge Group to profesjonalna agencja rekrutacyjna, którą tworzą doświadczeni i skuteczni ludzie. W praktyce oznacza to, że szukamy i - co ważniejsze - znajdujemy odpowiednich specjalistów i menedżerów dla firm, które działają w Polsce i UE, a wybranym kandydatom oferujemy satysfakcjonującą pracę.
Obecnie dla naszego Klienta – dynamicznie rozwijającej się sieci lokali gastronomicznych – poszukujemy osoby na stanowisku:


Dyrektor/Dyrektorka ds. operacyjnych


Zadania:
• Zapewnienie płynności i efektywności procesów poprzez nadzór i koordynację działań operacyjnych w poszczególnych działach.
• Kształtowanie i realizacja strategii firmy.
• Efektywne zarządzanie zespołami poszczególnych działów w tym zatrudnianie, szkolenia i oceny pracowników.
• Analiza oraz identyfikacja obszarów do poprawy w procesach operacyjnych, aby zwiększyć wydajność i efektywność (monitorowanie KPI, wprowadzanie strategii korygujących i działań naprawczych).
• Zarządzanie budżetem operacyjnym oraz czuwanie nad wydatkami, aby zapewnić efektywne wykorzystanie zasobów.
• Odpowiedzialność za osiąganie celów sprzedażowych.
• Nadzorowanie i koordynowanie wszystkich etapów wprowadzania nowych lokali na rynek, w tym rekrutacji, działań marketingowych i wdrażania personelu.
• Bezpośrednie raportowanie do Zarządu, współodpowiedzialność w ustalaniu kluczowych decyzji i działań operacyjnych.



Wymagania:
• Wykształcenie wyższe (najlepiej zarządzanie lub pokrewne).
• Kilkuletnie doświadczenie na stanowisku kierowniczym (np. menedżer regionalny, zarządzający obszarem) w sieci gastronomicznej.
• Udokumentowane sukcesy w zarządzaniu wieloma placówkami.
• Wysoko rozwinięte kompetencje managerskie jako połączenie twardych umiejętności (np. planowanie, analiza finansowa) z miękkimi (np. przywództwo, komunikacja).
• Biegłość w projektowaniu, optymalizowaniu, wdrażaniu i monitorowaniu procesów operacyjnych w całej organizacji (np. produkcja, logistyka, obsługa klienta, zaopatrzenie).
• Kreowanie i wdrażanie nowych rozwiązań, procesów i technologii, które zwiększają efektywność, innowacyjność i konkurencyjność firmy.
• Zdolność do zbierania, analizowania i interpretowania zbiorów danych operacyjnych i finansowych, aby wyciągać trafne wnioski i podejmować świadome decyzje.
• Swobodne posługiwanie się narzędziami Office 365.



Pracodawca oferuje:
• Wynagrodzenie w przedziale 15-20 tys. PLN netto + VAT/m-c. Możliwa jest również umowa o pracę.
• Niezbędne narzędzia pracy: laptop, telefon. Kwestia samochodu służbowego jest do indywidualnego uzgodnienia.
• Perspektywę awansu i rozwoju zawodowego.
• Możliwość aktywnego współtworzenia przyszłości organizacji oraz swobodę w przedstawianiu i wdrażaniu własnych pomysłów.
• Pakiet benefitów (karta Multisport, ubezpieczenie na życie, spotkania integracyjne, zniżki na produkty firmowe).
• Stabilne zatrudnienie na pełny etat.
• Elastyczny model pracy: stacjonarny lub hybrydowy (min. 2 razy w tygodniu w biurze).


Posiadamy certyfikaty Ministra Gospodarki i Pracy nr 5355. Wstępną selekcję kandydatów przeprowadzamy na podstawie przesłanych do nas cv. Kontaktujemy się telefonicznie z wybranymi kandydatami, udzielamy bardziej szczegółowych informacji dot. stanowiska pracy, a także informujemy o dalszym procesie rekrutacji.